Itanhangá vai receber mais uma grande oportunidade de capacitação, o Curso Gratuito de Pães Caseiros 2025 será realizado pelo CRAS Ana Maria, Secretaria de Desenvolvimento Social e Trabalho, em parceria com o SENAR e o Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Tapurah.
Inscrições:
de 24/11/2025 a 28/11/2025
As vagas são limitadas.
nformações e inscrições: (66) 98149-0235
Período do curso:
01/12 a 05/12
Local das Inscrições: CRAS Ana Maria
Horário:
das 07h00 às 11h00
e das 13h00 às 17h00.
Durante o curso, os participantes terão acesso a conteúdos completos para iniciar na panificação artesanal:
Introdução à panificação e métodos de preparo
Qualidade e características da farinha de trigo
Noções de nutrientes dos alimentos
Higiene no ambiente, utensílios e manipulação
Técnica de preparo de fermento natural
Medidas, proporções e uso correto de ingredientes
Produção de pães, bolos, bolachas, biscoitos e salgados
Conservação de massas cruas e pré-assadas
Planejamento e quantificação de insumos
Controle de qualidade e armazenamento
Noções de gestão, comercialização e marketing.
Uma formação voltada para quem quer aprender, empreender e gerar renda!
Vagas limitadas
inscreva-se no CRAS Ana Maria.
Prefeitura Municipal de Itanhangá, trabalho e dedicação para todos.