Referência internacional em irrigação, Ivo Zution, PhD da Universidade de Nebraska, foi taxativo em dizer que a irrigação transformará a agricultura de Mato Grosso. A declaração foi dada durante o painel “Irrigação: Vetor de Diversificação e Agroindustrialização”, da Conferência Internacional da Agroindústria Sustentável, realizada em Cuiabá. Zution apresentou panorama de como funciona a gestão dos recursos hídricos e a agricultura de irrigação de Nebraska, o Estado mais irrigado dos Estados Unidos, disse que é possível Mato Grosso colocar este modelo em prática, especialmente se houver cooperação entre as agências federais, universidades e o Estado.
Na ocasião, o secretário de Estado de Desenvolvimento Econômico, César Miranda, enfatizou a importância da irrigação sustentável em Mato Grosso e do compromisso que o Governo do Estado quer adotar. “Na última viagem que fizemos, o governador voltou extremamente focado e decidido que a gente realize um grande projeto, construa uma legislação muito sustentável de utilização das nossas águas para que a gente possa incrementar a irrigação”, contou Miranda.
Inclusive, o projeto que está sendo desenvolvido em Mato Grosso tem a participação do professor Everardo Mantovani, um dos painelistas presentes no evento. Mantovani apresentou parte do estudo, que será realizado até o ano de 2026, tendo como base três bacias hidrográficas: Paraguai, Amazônica e Tocantins-Araguaia. O painel contou ainda com a presença do maior produtor de melão do mundo, Luiz Roberto Barcelos, conhecido como o “rei do melão”. Antes do título, Barcelos era advogado e foi até Mossoró cobrar uma dívida, que acabou sendo paga com as terras que futuramente lhe dariam o título de maior produtor do fruto.
Começou plantando 3 hectares a cada 10 dias e hoje planta cerca de 300 hectares semanalmente e mais de 8 mil hectares por ano. Toda essa área de produção em linha reta poderia dar a volta ao mundo, segundo o produtor. De sua expertise, Luiz Roberto diz que é possível que Mato Grosso se torne um grande produtor de hortaliças, frutas e flores, além de grande produtor de commodities. E destaca o papel de transformação social que a grande produção de melão trouxe à cidade de Mossoró, gerando emprego, renda e prosperidade.
“Estimular a produção de hortaliças, frutas e flores em Mato Grosso é um caminho necessário para que o estado não dependa apenas das commodities. O estado tem as condições climáticas para este tipo de produção e para os meses de pouca chuva, há a irrigação que aqui está sendo levantada e importante aquífero”, pontuou o produtor.